看望深山清酒感悟村庄复兴

  白酒工业作为农产品深加工的重要组成部分，对村庄复兴具有极端严重的推进效果为了进一步探究马武火老二的制造流程，2023年7月9日重庆对外经贸学院的三下乡志愿者在人大主席冉树洪的带领下来到了石柱县马武镇来福社区来福小作坊。

  经来福小作坊李方国的介绍下，志愿者们了解了清洁、蒸熟、冷却、放曲，做箱、开箱，摊凉、发酵、烤酒、入窖等八大工序，经几年窖藏后的就口感会更好。李师傅还介绍到，为了可以更好的确保酒的质量，作坊选用来自山东，山西的优质高粱，至少窖藏五年才开窖出售。