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发布时间：2023-10-27
江苏的白酒自成一派，本地酿酒的前史也很悠长，从当地出土的文物来看，当地的酿酒文明至少有五千多年，前史上江苏的名酒也层出不穷，不少名酒都妇孺皆知。
江苏名酒多，陨落的名酒也多，比方下面这款江苏名酒，光辉的时分人人皆知，后来也曾跌入谷底，现在要浴火重生，它能否从头再回到最初的光辉时刻呢？咱们一起来看看！
双沟大曲的产地江苏泗洪县双沟镇被誉为我国白酒的源头，听说这儿早在殷商时期就开端酿酒，这儿地理位置共同，有着得天独厚的酿酒条件，酿出的酒深受世人欢迎。宋朝时期，双沟酒就在全国盛行，到了明朝，还被当作朝廷贡酒。
双沟大曲选用当地的优质高粱酿酒，辅以优质小麦、大麦、豌豆等为糖化发酵剂，知趣传统工艺酿制而成，酒质甜美，窖香纯粹，绵甜浑厚，深得人们的喜欢。
双沟大曲不只酒质过硬，其前史布景和文明布景也很稠密，在第五届全国评酒会上成功当选“我国名酒”榜单，成为我国名酒之一。
具有名酒称谓的双沟大曲可谓出路甚好，原本在江苏本地大有名望，可是当选了我国名酒之后，双沟大曲开端走向全国各地，成为一款众所周知的名酒。
双沟大曲的开展有些反诘，起起落落，本认为众所周知之后，双沟大曲会开展得更好，没想到它的光辉并没有继续很长时刻。
就在双沟大曲开展大好的时分，江苏宿迁别的一款名酒崛地而起，它便是现在大名鼎鼎的洋河，其时双沟大曲还没有注意到洋河酒业渐渐的开端占领市场，而且开展的速度也很快。
到了21世纪，双沟大曲的销量远远低于洋河，但是这样一个时刻段现已来不及了，之后双沟大曲想跟洋河强强联手。
本认为强者跟强者在一起就会双赢，谁能想到双沟大曲就不是洋河的对手，没过多久，双沟大曲就失掉话语权，许多好的资源都被洋河抢走，而双沟大曲的名望也渐渐变得弱。
作为名酒，双沟大曲有着很好的布景，只需洋河多给双沟大曲一些资源，双沟大曲天然就能再度兴起。
现在洋河旗下的蓝色经典现已大火，要是再重现双沟大曲的光辉，那便是真实的双赢。洋河的经营策略无疑是很成功的，现在提到江苏白酒，就没有人不知道洋河，有了洋河的支撑，想在不久的将来，双沟大曲将会现再昨日光辉。
我国是名副其实的白酒大国，全国名酒不计其数，陨落的名酒更是不在少数，许多酒厂便是由于短少宣扬，导致好酒走不出去，缘得酒便是这样一款酒。
它是一款大曲坤沙纯粮酱酒，高含淀粉含量的红缨子糯高粱为主料，加上12987大曲坤沙工艺，酿出的酒纯洁无杂。
此酒窖藏7年之后再精心勾调而成，酒液微黄，酱香杰出，进口品味，酱味炸开，有着显着的爆香感，让人唇舌生津。
只可惜由于短少曝光度一向被困于当地，在本地被当成宝，到了外地却无人问津。
其实我国像这样的白酒还有许多，我们还知道哪些陨落的名酒呢？欢迎在谈论区弥补，让更多的人知道这些陨落的名酒。
