分类：白酒
点击数：42
发布时间：2025-03-05
窖1935茅台酒，使用得天独厚的地理环境，气候，选用有机质料出产，其“三高三长”的共同酿制工艺，科学而合理，播窖1935茅台酒，积敛了茅台的奥秘文明，工艺及质量内在，经科学分板测定，酒内含有960多种成份，独具酱香，醇甜利和窖底香组成的特别口感，酒体晶亮通明，口感浑厚柔软，且余香漫长。
1、纯粮食酒体粘稠，晶亮剔透，倒酒入杯时可拉丝成线、纯粮食酒体张力较大，酒花如绿豆巨细，均匀丰满，耐久不散。（酒气泡）
4、纯粮食酒所含高脂肪酸等，经火烧后不溶于水，其火焰为蓝色，焚烧或吹灭时均有粮香。
5、纯粮食酒经加水稀释后，酒体将呈现污浊现象，而酒精勾兑的白酒则不管加再多的水也不会污浊。
6、纯粮食酒滴两三滴在手心，随后搓至手心发热或酒干后，会闻到一股酸酸的酒糟味儿。
7、纯粮食酒开瓶后酒香四溢，进口浑厚，甜美柔软、不辣口、不辣喉、无影响感、过量不上头、不口干等。
8、液态法白酒，也便是臭名远扬的“酒精勾兑酒”，酒精勾兑的白酒分食用酒精和工业酒精两种。食用酒精，都是地瓜、玉米之类提炼的，有些勾兑的好的口感比纯粮酒还好喝。工业酒精勾兑的白酒对身体有损害的是，不过现在很少了，除了一些偏远地区的小山村酒厂。
9、空杯法:将酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑泖，十分钟左右再闻酒杯无酒香味 是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿生酒，香气保存时刻越久越浓酿制酒的含量就越高。概况咨询；（同V）
11、酒精勾兑的酒参加自来水不失光，纯高梁酿边的酒则呈现失光、污浊的现舞。纯高粱酿制的酒有通 经络、御风寒、行药势的效果。是地制药酒的根底酒。
